威远县农业农村局关于对县十七届人大四次会议第82号建议答复的函-威远县优惠政策|威远县政策-产业园区招商

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威远县农业农村局关于对县十七届人大四次会议第82号建议答复的函

政策

发布部门：威远县农业农村局发布时间：2024年06月14日有效性：政策是否有效未知，请慎用

林丽丽代表：你提出的《关于加快推进威远黑山羊全产业链发展的建议》（第82号建议）收悉，现答复如下：一、你在提案中共提出建议意见3条。即：1、提升黑山羊养殖技术支持，与科研机构和院校深入合作，注入养殖端的科技力量，选优品种，并加强种源保护；完善生态养殖机制和溯源体系，保障养殖环节品质；强化养殖培训和共赢机制，形成产业联盟，最大程度优化养殖利润，让养殖端有保障。2、加快建设黑山羊规范屠宰场，规范监管屠宰环节；研发黑山羊冷吃和预制菜系列产品，培植黑山羊精深加工企业；建设冷链物流中心、电商中心，让产品销售渠道多元化。3、强化“黑山羊+”农文旅深度融合。我单位十分重视你提出的建议意见，经我单位认真办理，并与你在办前、办中进行了沟通协商，提案中所提建议和意见现已列入计划逐步解决，并征得县政府分管县长同意，现就你提出的建议意见逐条答复如下：（一）关于“品种选育”等建议。对于提高养殖技术、与科研院校合作，与重庆畜科院、省畜科院、四川农业大学等院校合作，开展肉牛黑山羊繁育、育肥、防疫和秸秆饲料化利用节本增效、饲草种业等环节关键技术指导，2023年开展肉牛羊养殖技术现场培训3次，覆盖150余人次。对于选优品种，蜀多多农业科技有限公司与四川省畜科院联合攻关选育“蜀丰”黑山羊品种，当前正积极进行品种审定申报，预计2030年前完成审定工作。引进威远黑山羊农牧循环产业园项目，打造国家级核心育种场，保证威远黑山羊品种品质。对于生态养殖，我县推进绿色种养循环生态农业发展模式，大力推广“无抗”养殖技术，实施“秸秆换肉”工程，发展青贮饲料，饲料秸秆化利用率达20%以上。2023年获评名特优新农产品。对于溯源机制，黑山羊调入、调出均需开具检疫合格证明、上传贩运凭证。对于产业联盟，我县成立了威远黑山羊养殖协会，旨在打造全县黑山羊养殖信息交流平台，当前县商务局正积极组建黑山羊产业联盟。（二）关于“屠宰、加工”的建议。一是推进黑山羊屠宰场及精分割冷链车间建设，当前已落实项目资金，初步选址于镇西镇，待选址完成即可动工建设。二是与四川大学进行技术合作，开发还原度达90%以上的预包装常温威远羊肉汤加工技术，推动预制菜产业发展。推动星麻哥、辣么棒黑山羊休闲食品加工，支持引导花生嫂食品公司等3户企业发展羊肉汤预制菜，线上线下同步推广，年销售收入超2000万元。（三）关于“强化‘黑山羊+’农文旅深度融合”的建议。县商务局于2023年开展了威远羊肉汤走进成都推介会、威远羊肉汤品鉴及进餐厅推广活动等工作，制作了威远黑山羊公仔、钥匙扣等文创产品。活动现场，展示了威远羊肉汤宣传片，颁发了市级非物质文化遗产，表彰了优秀黑山羊养殖场、养殖户，羊肉汤名店、名厨、名菜，发布了预包装常温威远羊肉汤标准化加工技术成果，签订羊肉汤产业相关合作协议，展示、品鉴、销售威远羊肉汤以及羊肉包子、羊肉串等羊肉汤系列美食。活动现场还设置了“黑山羊主题摄影展”、“黑山羊主题绘画展”以及“黑山羊亲子喂养互动”，通过系列活动增加消费者对黑山羊以及威远羊肉汤的认识。威远羊肉汤的宣传推广获得实效，让广大消费者进一步了解威远黑山羊、接受威远羊肉汤。威远县农业农村局2024年5月30日相关

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